mnenj na posebni strani

Drugačna pica

pica malo drugače

Sestavine

listnato testo

šunka

sir

šampinjoni

svež paradižnik

0,5 l sladke smetane

3 jajca

Postopek

Listnato testo razvaljamo in položimo v pekač tako, da pokriva dno, robove in nam še vedno ostaneta kakšna 2 cm na vsakem robu.

Na dno položimo šunko, sir in gobe in vse skupaj malo posolimo.

V posodi medtem dobro razžvrkljamo 3 jajca in dodamo sladko smetano. Malo posolimo in popramo ter vse skupaj zlijemo v pekač. Robove zavihamo noter in po vrhu naložimo rezine svežega paradižnika. Potresemo z origanom in damo v pečico. Pečemo na približno 200 stopinjah okoli 40 minut.

Počakamo, da se dobro ohladi in narežemo na kocke.