Medvedove šape
okusni, krhki piškoti
- sladice: piškoti
- Bunneey
1 ura 15 min
Sestavine
20 dag mletih orehov
20 dag sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
30 dag masti
4 jajca
1 pecilni prašek
60 dag moke
mleti sladkor
Postopek
Moko presejemo, ji dodamo jajca, sladkor, 1 vanilijev sladkor, pecilni prašek, mast, orehe in testo gnetemo toliko časa, da postane čvrsto.
Ko testo zgnetemo, ga pustimo 30 minut počivati, nato pripravimo modelčke (jih operemo). Testo z roko nadevamo v modelčke ter ga rahlo potlačimo.
Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Ko so pečeni, jih vzamemo iz modelčkov in jih nežno povaljamo v mletem sladkorju, kateremu smo predhodno dodali 1 vanilijev sladkor. Nato jih pustimo, da se ohladijo.