zelo dober in enostaven biskvit s skutinim nadevom
Biskvit:
6 jajc
18 žlic sladkorja
18 žlic olja
18 žlic moke
1 pecilni prašek
4-5 žlic mleka
limonina lupinica
Nadev:
1/2 kg skute
1 lonček kisle smetane
2 jajci
1 vanilijev sladkor
sladkor po okusu
Najprej pripravimo biskvit, in sicer jajca ter sladkor penasto umešamo, nato dodamo vse ostale sestavine.
Polovico mase damo v pekač, obložen s peki papirjem ter vse skupaj postavimo v pečico na 180 stopinj. Spečemo skoraj do konca. Nato vzamemo iz pečice in dodamo nadev ter prelijemo z ostalo polovico mase. Vse skupaj damo zopet v pečico na isto temperaturo kot prej, in spečemo do konca.
Po želji lahko v nadev dodamo tudi malo orehov.
zelo rada delam s skuto,ker jedi enostavno vedno uspejo.sploh nisem imela priložnosti slikati tole poslastico,saj je celotni družini všeč&smo jo takoj razgrabili. dodala sem tudi orehe+malo več testa spodaj pa malo manj zgoraj. najlepša hvala za recept Vanja:). / Jennny
Jaaaa...sladice s skuto so res odlične in gredo v želodčke takoj ko so pečene. / Vanja87