mnenj na posebni strani

Polnovredni kamutov kruh

recept za kruhomat

Sestavine

600 g polnovredne kamutove moke

1 vrečka suhega kvasa

3/4 čajne žličke soli

1 čajna žlička sladkorja (ni nujno)

40 g olja ali masla

355 g tople vode

Postopek

Vse sestavine damo v posodo kruhomata po vrstnem redu, ki je naveden v navodilih kruhomata.

Vklopimo hitri program BASIC RAPID.

Opombe

Uporabljen aparat za peko kruha: Panasonic-SD 2500, program: BASIC RAPID (hitri program; 1 ura 55 minut)