Bučke z gobami

Na olju in maslu prepražimo česen. Ko zadiši, dodamo na kocke narezane bučke. Bučke solimo, popramo ter dušimo ter malo dolivamo vina in vode. Ko se bučke zmehčajo, jih posujemo s papriko, dodamo gorčico in narezane gobe. Pražimo nekaj časa ter zalijemo z jušno osnovo. Zgostimo s krompirjem ali podmetom. Na koncu dodamo še mleko ali smetano, kuhamo 5 minut in jed je končana.