sočne rumove kocke na enostaven način
Testo:
4 jajca
160 g sladkorja
160 g bele moke
160 g čokolade v prahu (ali kakava)
160 g masla
1 vanilijev sladkor
pol pecilnega praška
1 dl mleka
Preliv:
200 g sladkorja v prahu
7-8 žlic ruma
Jajca, sladkor in maslo penasto zmešamo, dodamo moko (med katero smo dodali pecilni prašek), vanilijev sladkor, čokolado v prahu in mleko. Pečemo 30 minut na 180 stopinj.
Ko se pecivo peče, si pripravimo preliv in z njim prelijemo še vroč biskvit. Pustimo, da se ohladi in nato narežemo na kocke.
Pa dober tek!!
preprost recept :) / jancii
danes sem naredila te kocke in so odlične samo za preliv sem vzela amareto namesto ruma in naredila dvojno količino preliva,verjetno sem vzela večji pleh in je bila površina večja,drugače pa so prav za ta čas ,brez kreme ,pa vendar sočne in preliv se ravno prav strdi ,da se lepo reže in je stabilen moja ocena je 5 / miki miška