ko ostane kuhana ajdova kaša...
Jajce ročno na hitro stepemo, malo solimo in dodamo mleko, premešamo. Dodamo kuhano ajdovo kašo in ponovno premešamo. Maso vlijemo na vročo ponev, temperaturo zmanjšamo in počasi pečemo v pokriti ponvi, dokler omleta ni primerno zapečena. Prestavimo na krožnik, malo popramo (po želji).
Odličen zajtrk, ko nam od prejšnjega dne ostane ajdova kaša.
Super je. Dodala sem še molo paprike. Še bo na jedilniku :) / Špelais