Presne bučke v solati

osvežilna poletna solata

2 mladi bučki

1/2 sesekljane čebule

2 grobo sesekljana stroka česna

sesekljan peteršilj po okusu

2 žlici olivnega olja

sok 1/2 limone

Bučki olupimo in nastrgamo. Dodamo vse ostale sestavine in dobro premešamo.

Solato postavimo v hladilnik, kjer naj počiva vsaj 2 uri, da se okusi dobro prepojijo.