mnenj na posebni strani

Hitri figov štrudelj

..ko nam figa dobro obrodi

Sestavine

2 listnata testa

1 kg fig

12 žlic belih krušnih drobtin

5 dag masla

2 vanilijeva sladkorja

cimet po želji

Postopek

Že kupljeno listnato testo razvaljamo. Na maslu hitro popražimo drobtine, jih ohladimo in potresemo po testu. Če imajo fige trd olupek, jih olupimo, če ne, pa kar narežemo na rezine, debele nekje 0,5 cm in jih zložimo približno po polovici testa. Sladkamo po okusu, oziroma kako so same fige že sladke in potresemo s cimetom.

Zvijemo v štrudelj, premažemo s stepenim jajcem, večkrat z zobotrebcem prešpikamo in pečemo približno 30 minut.

Opombe

Drobtine lahko zamenjamo z zdrobljenimi keksi, ki nam ostajajo. V tem primeru ne potrebujemo masla, jih samo zdrobimo in posujemo po testu.

Mnenja o receptu

Super, Vrtejbenka, recptov za sladice iz fig ni ravno veliko. Še malo, pa bodo zrele... / lucka52

Lučka,probaj te mini figove krostate,ali pa naredi eno veliko..lahko za podlago daš tudi kakšno fino krhko testo,spečeš slepo peko in nadevaš z kremo in figami. http://www.kulinarika.net/recepti/17662//mini-krostate-s-figami/ / Vrtejbenka

Hvala, Vrtejbenka, očitno sem spregledala. Bere se odlično in me kar čudi, ga ni še nihče preizkusil. No, bom pa jaz, ko bo le malo manj vroče...;-) / lucka52

Super dober, okusen in expresno narejen štrudelj . Zanima me če bi se obneslo tudi s figam iz kozarca? Vem da bi bilo precej bolj sladko... / SMARTY1

Seveda ,bi se obneslo tudi z vloženimi figami..pač ne dodaš nič sladkorja. / Vrtejbenka

Kontala, kontala, in skontala... kako se da slikica k receptu . / SMARTY1

Danes imam figov dan;-) ze drugi Vrtejbenkin recept in tudi tale odlicen. Pa neverjtno hitro narejen. / kozamurnik

res hiter in odličen štrudeljček....sm dodala tudi fotko ;) / bučmanka

Hvala vam, pa za lepe slikice..včasih prav zapaše kaj na hitro naredit, pa da je tudi dobro.. / Vrtejbenka

Kaj je slepa peka in kakšen je postopek. Hvala za odgovor / larisa1