moj osebni recept, ki je precej podoben palačinkam, le...
Testo:
1 jajce
2 dl mleka
1 žlica koruznega zdroba
5 dag sladkorja
12 dag moke
Sadni preliv:
1 nektarina
1 jagoda
1 jabolko
2 dl sadnega jogurta (po izbiri, priporočam višnjevega)
Sestavine zmešamo v posodi z mešalnikom. Nato nastalo maso zlijemo v manjšo posodo in jo na vsaki strani pečemo tri ali šest minut - odvisno od debeline. Položimo jo na krožnik, a med tem, ko se peče, pripravimo preliv - preprosto zmešamo vse sestavine.
Palačinko velikanko jemo tako, da jo režemo na majhne koščke in jo pomakamo v preliv.
Priporočam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sadje narežemo na majhne, kvadratkaste kockice, šele nato ga damo v preliv. :)
12 dag sladkorja?! Gre za pomoto ali res tako veliko? Mi še na misel ne pride, da bi sama pojedla toliko sladkorja pri enem obroku ... / zvezda01
Verjetno je napaka, ker 20g moke na 2dl mleka in jajce tudi ne štima... / Vesnuska