dober, hitro pripravljen
600 g polnozrnate pirine moke
1,25 čajne žličke suhega kvasa
3/4 čajne žličke soli
3 jedilne žlice olja
338 g vode ali mleka
Vse sestavine damo v posodo kruhomata po navodilih proizvajalca aparata.
Vklopimo program za brezglutenski kruh (pri meni traja 1 uro 50 minut).
Uporabljen aparat za peko kruha: Panasonic-SD 2500, program: BREZGLUTENSKI kruh