Hitre rezine
zelo okusne, malo prirejene božične rezine
- sladice: pecivo
- senka
45 min
Sestavine
4 jajca
120 g sladkorja
140 g moke
pecilni prašek
rum
2 jabolki
200 g študentske hrane (se kupi pod tem imenom)
čokoladni obliv
60 g čokolade
malo olja
malo mleka
Postopek
Iz beljakov naredimo sneg. Sladkor in rumenjake stepemo, dodamo cca. 1 dl ruma, moko in pecilni prašek! Olupimo jabolko, ga naribamo in dodamo pecivu. Dodamo še cimet in oreščke, odlično je tudi, če dodamo kandirano sadje (tropik izvedba š.h.)! Primešamo sneg beljakov.
Pečemo v manjšem modelčku na 180 stopinjah okoli pol ure! Še toplo prelijemo s čokolado!
Opombe
Če so oreščki večji (kot so indijski ali podobno), jih lahko narežemo na manjše koščke! Rozine so zelo zaželjene, če so bile malo v rum potopljene!