rahel, okusen
600 g polnozrnate pšenične moke
1,25 čajne žličke suhega kvasa
1 čajna žlička soli
40 g masla
375 ml vode
Vse sestavine damo v posodo kruhomata po navodilih proizvajalca aparata.
Vklopimo dolgi program za polnovreden kruh (pri meni traja 5 ur).
Uporabljen aparat za peko kruha: Panasonic-SD 2500, program: dolgi za polnovreden kruh