mnenj na posebni strani

Ekspres sladica

listnato testo z jabolki

Sestavine

Testo:

1 zavitek listnatega testa (v zvitku)

Nadev:

približno 50 dag jabolk

3 žlice sladkorja

2 žlički cimeta (po okusu)

sok 1 limone

Preliv:

1 velika kisla smetana

2 žlici sladkorja (ali več, po okusu)

1 jajce

malo cimeta

Postopek

Listnato testo odvijemo in ga skupaj s peki papirjem položimo v pekač. Jabolka operemo, olupimo, narežemo na večje krhlje. Zmešamo jih s sladkorjem, cimetom in limoninim sokom. Jabolka stresemo na listnato testo. Za preliv zmešamo kislo smetano, sladkor, jajce in malo cimeta. Preliv polijemo čez jabolka in damo peči. Pečemo okvirno 20-25 minut na 200 stopinjah.