enostavna lečina juha
1 čebula
2 krompirja
3 večji kosi brokolija
sveže mleti beli poper
žlička mlete paprike
črna kumina
vegeta natur
2 dl rdeče leče
Sesekljamo čebulo in narežemo krompir na manjše kose. Popražimo čebulo in krompir, dodamo lečo, popražimo in zalijemo z litrom vode. Začinimo z začimbami in solimo z vegeto natur (je brez konzervansov). Kuhamo 30 minut. Dodamo na koščke narezan brokoli in kuhamo, dokler brokoli ni mehek. Po želji dosolimo, dodamo peteršilj in postrežemo.
Po želji lahko eksperimentiramo z različnimi začimbami.