jabolka, prekrita s testom
Testo :
350 g moke
0,5 zavitka pecilnega praška
1 zavitek vanilijevega sladkorja
120 g sladkorja v prahu
150 g margarine ali masla
2 rumenjaka
4 žlice kisle smetane
Nadev :
jabolka
80 g sladkorja
1 žlica drobtin
ščepec cimeta
Moko in pecilni prašek presejemo na delovno površino. Dodamo margarino ali maslo, sladkor, vanilijev sladkor, rumenjaka in kislo smetano ter zamesimo testo. Testo naj malo počiva na hladnem. Medtem naredimo jabolčni nadev. Jabolka izdolbemo in na tanko razrežemo, dodamo sladkor, cimet ter drobtine. Nadev damo nazaj v izdolbeno jabolko. V pekač položimo jabolka in jih pokrijemo s plastjo testa. Pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut.
Tole je pa od Rudolfa, kajne? / marjanaj
Kako zanimiva ideja! Sigurno bom v kratkem sprobala ;) / urškah
zakaj pa je recept popolnoma enak kot tukaj??? http://www.kulinarika.net/recepti/4364/sladice/super-dobra-jabolcna-pita/ Jernej, a nič ne spremljaš? To je totalno kopiranje... res je postopek potem drugačen, ampak če se že objavi recept, naj se objavi recept, ki je v celoti originalen, ne pa copy paste drugega recepta! / ela