mnenj na posebni strani

Prekmurska gibanica v kozarcu

prekmurska gibanica malo drugače

Sestavine

10 dag mletih orehov

10 dag mletega maka

4 žlice skute

4 žlice sladke smetane

2 veliki jabolki

sladkor

malo mleka

cimet

limonina lupina

vanilijev sladkor

Postopek

Pripravimo 4 kozarce. Zmlete orehe zmešamo s sladkorjem po okusu in jih nasujemo na dno kozarca. Mak poparimo s parimi žlicami vrelega mleka, primešamo vanilijev sladkor in malo limonine lupinice in z žlico naložimo po orehih. Skuto zmešamo s smetano in rahlo sladkamo, naložimo na makov nadev. Jabolka olupimo, naribamo, posujemo s sladkorjem in naložimo na skuto.

Kozarec lahko okrasimo s stepeno smetano.

Količine prilagodite velikosti kozarca, prav tako sladkajte po okusu. Če si boste dobroto privoščili za malico, sploh ni potrebe po dodatnem sladkanju.

Opombe

Sladkajte po okusu. Lahko tudi z javorjevim sirupom ali medom.

Mnenja o receptu

Dobra ideja, za poskusit vsekakor. Samo se mi zdi, da bi lahko bila zahtevnost ena, kajne? Prav tu je bistvo tega recepta, na hitro priti do okusa po gibanici, brez dolgih priprav prave gibanice. / kara

dodamo lahko še malo pečenega testa ali pa kakšen piškot, pa se še malo približamo prekmurski gibanici :) / Sandra_a

Jaz se ravno piškotom in testu (moki na sploh) izogibam, zato takle posladek z veseljem pripravim brez slabe vesti :) / anja

jaz pa se kakšnemu dobremu testu težko uprem :). sem prava ljubiteljica različnih vrst moke in tudi tisoč in enega testa :). je pa tale sladica v vsakem primeru zelo dobra :) / Sandra_a

Že nekaj časa se mi lušta gibanice in ker se prave nikakor ne spravim naredit, sem si danes pripravila tole dobroto. Mak in orehe sem malo poparila z vročim mlekom, osladkala z javorjevim sirupom, naribala jabolko, nato pa skupaj z domačo (!) skuto naložila v posodico. Na vrhu sem si nadrobila še malo sladkega vaflja za sladoled. Rezultat je prazna posodica in zelo zadovoljna jaz! ODLIČNO! / luccka

Malo sem priredila: mak, in orehe sem sladkala z medom, v jabolka sem dala samo cimet. Namesto skute (ki je nisem imela pri roki) sem uporabila navadni jogurt in kokos (nisem nič sladkala, ker so mi všeč sladko - kisle plasti). Sladica je fantastična! / kapet