Doma narejen jogurt

1. Če imamo domače mleko, ga zavremo, ohladimo in nadaljujemo po opisanem postopku.

V lonec damo jogurt, 1-2 dl mleka, dobro premešamo, nato prilijemo ostalo mleko in vmes mešamo.

2. Lonec s tekočino damo v MRZLO pečico, ki jo vključimo na 110 stopinj, za 45 minut.

3. Čez 45 minut pečico izklopimo in pustimo, da se jogurt v njej hladi 5 ur v zaprti pečici.

4. Doma narejen jogurt z loncem vred damo v hladilnik za 1-2 uri.