mnenj na posebni strani

Meringue piškoti

okusni piškoti

Sestavine

4 beljaki

200 g sladkorja v prahu

ščepec soli

Postopek

Najprej stepemo trd sneg, dodamo sol, nato pa počasi dodajamo sladkor in dobro premešamo. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj z žlico polagamo kepe snega. Pečemo pri 100 - 110 stopinjah 1 uro in 15 minut.

Opombe

Iz teh količin spečem 2 pekača piškotov.

To je osnovni recept, zato mu lahko dodate na primer Nutello, orešče, kavo, kokos... lahko tudi nič, saj so piškoti prav tako okusni.

Mnenja o receptu

Super! / pavlicalmira

In kaj je okusnega pri teh piškotih? / Vanja_v_ZDA

Vanja, meni so tudi dobri. In kako se fino stopijo v ustih.. Ups... / bannanna

Ko bi imelo kaj okusa...saj je sam cuker. / Vanja_v_ZDA

Včasih smo jim rekli beljakovi poljubčki... / regina

Saj so beljakovi poljubčki...če mi ostanejo beljaki :) / gogad

Oh Vanja, tvoji komentarji so vedno tako vzpodbudni :) Meni se pač te piškotki dopadejo. / Moana

Že moja stara mama je iz ostalih beljakov spekla poljubčke. To ni nič novega in nobeno sedmo čudo. Je pa po svetu kar poznano in je pogosto sestavni del sladic. / arosa

Meringue se sliši bolj "fensi" :)) / Moana

moji najljubši piskotki... / anasoncek