mnenj na posebni strani

Kitajski rezanci s puranom in zelenjavo

okusna in hitro pripravljena jed

Sestavine

1 čebula

2 stroka česna

1 paprika

2 korenčka

1 žlička sezamovega olja

0,5 kg purana (file)

3 žličke sladko pekoče chili omake

3 žličke temne sojine make

polovica konzerve sojinih kalčkov

200 g kitajskih rezancev

Postopek

Na olju prepražimo čebulo in česen. Dodamo na trakce narezan file purana. Pražimo približno 5 minut. Dodamo vso zelenjavo in pražimo še 15 minut (kalčke dodamo bolj proti koncu). Na koncu dodamo še kitajske rezance, ki smo jih prej namočili v vroči vodi. Dodamo še sladko pekočo omako in sojino omako. Pražimo 5 minut in postrežemo.

Mnenja o receptu

http://www.youtube.com/watch?v=3jsPGPW4748 Video predstavitev... / Lavrich_