mnenj na posebni strani

Mini-maxi pita

testo, lešnikova krema, sadje in sladka smetana

Sestavine

Testo:

7,5 dag masla

7,5 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 jajce

15 dag moke

1/2 pecilnega praška

Nadev:

lešnikova krema (Viki, Nutela, Nutoka...)

sadje po izbiri, sveže ali vloženo

sladka smetana

Postopek

Penasto stepemo maslo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor, jajce, nato še moko s pecilnim praškom. Ko je dobro zmešano, namažemo na namazan in pomokan pekač za pite (okrogel, nizek, z valovitim robom). Pečemo 15 minut na 180 stopinj. Pečeno testo zvrnemo na krožnik in pustimo, da se ohladi, nato ga izdatno premažemo z lešnikovo kremo, obložimo s sadjem in okrasimo s stepeno sladko smetano, sladkano po okusu.

Opombe

Zelo enostaven recept, lahko delajo otroci (mini) ob zelo majhni pomoči staršev (maxi). Z našim minimalnim trudom dosežemo maximalno zadovoljstvo otrok in tudi pomivanja ni veliko :)