idealno kot samostojna jed ali kot priloga!
4 jajca
4 čebule
4 krompirji
sol
olje
Olupimo krompir in ga damo kuhati. Čebulo olupimo, narežemo in popražimo v ponvi (ampak ne sme biti rjava). Dodamo odcejen krompir, solimo, dodamo razžvrkljana jajca. Pomešamo, še malo popečemo. Pripravimo naoljen pekač ter pečemo še približno 20 minut v pečici.