mnenj na posebni strani

Skutine kocke

idealno za poletje..

Sestavine

300 g sladkorja

300 g moke

pecilni prašek

6 jajc

6 žlic vode

Krema:

0,5 l sladke smetane

0,5 kg skute

Postopek

Ločimo rumenjake in beljake! Penasto stepemo sladkor in rumenjake, dodamo vodo, moko in pecilni prašek, na koncu še stepene beljake. Pečemo okoli 30 minut na 180 stopinj.

Za kremo stepemo smetano in rahlo vmešamo skuto. Dodamo limonino lupinico za okus.

Biskvitno testo prerežemo na dva dela in vmes namažemo kremo!

Potresemo s sladkorjem v prahu ali si pustimo malo kreme, katero lahko namažemo na vrh!

Opombe

Pri smetani bodimo pazljivi, ko stepamo in dodajamo skuto!

Mnenja o receptu

Ali res v skuto in smetano ne daš nič sladkorja? / teta torta

A če jih naredim, pride poletje? (proxima do vrh glave sita zime press) / proxima

dejmo naredit,mogoč pride poletje!! Jaz nisem dodala sladkorja,vanili sladkor je zadosten,lahko pa poiskusite,sladkosnedi! / senka

Včeraj sem hotela tole preizkusiti, pa sem prepozno ugototvila, da sicer v hladilniku imam skuto, a ji je rok uporabe pretekel :(. Biskvit sem sicer spekla, a kremo sem mogla improvizirat, tako da končnega izdelka ne morem komentirati. Je pa biskvit zelo sladek in zato verjetno v kremi dodaten sladkor ni potreben. / mangobanana

http://www.kulinarika.net/grafika/smile_veselje.gif / senka

Mangobanana,če skuta ni grenila ,bi jo lahko porabila...jaz vse porabim ,četudi je rok pretekel :) / gogad

A resno? Nisem je probala, a glede na to, da je rok pretekel že 6.2. nisem upala... :(, bom vsaj vedla za drugič in prej poskusla... / mangobanana

naj bo "frišna"!!! / senka