Narastek iz ovsene kaše

V lonec nalijemo mleko in oprano ovseno kašo, dodamo ščepec soli in pol čajne žličke stevie.

Kuhamo, dokler ni ovsena kaša kuhana. Ko odstavimo iz ognja, dodamo maslo. Pustimo, da se malo ohladi, delno zmeljemo s paličnim mešalnikom.

Ločimo rumenjake in beljake, iz katerih stepemo sneg. V ohlajeno ovseno kašo vmešamo rumenjake, jabolka in na koncu še sneg.

Maso vlijemo v pekač in damo v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj za cca 1 uro.