..ko se mocarela skrije pod bučo...
20 malih mocarel (1 zavitek)
pravo bučno olje
solni cvet
bučna semena
Mocarele dobro osušimo v papirnati brisači. Na krožnik nalijemo dobro bučno olje (najbolje kakšno domače) in v olju povaljamo suhe mozzarelle. Na drugem krožniku imamo sesekljana bučna semena, katera smo solili. V tej mešanici povaljamo mocarele in malo drugačen prigrizek je že izgotovljen.
Mocarele lahko povaljamo tudi v olivnem olju in sesekljanih orehih...ne mletih, pač pa sesekljanih na roko.
Mjami, sem ze veckrat naredila, vendar brez solnega cveta, ki pa sigurno naredi jedi piko na i. / jaša
Prikupen recept, takih manjka. / zzak1977
Škoda, ker ni možnosti "lajkanja" receptov. Enostavno in odlično / spice girl
spice girl, saj imaš ocene Res je dobra ideja, pa še veliko izpeljank je. Mozzarello pustim čez noč (ali nekaj ur) na cedilu, se tudi lepo "osuši". lp / mišzmoke
Vem, da imam ocene, saj veš, mlajša generacija je navajena na lajkanje, brez da komentira :) / spice girl
Odlično in enostavno :) / kleopatraa