Orada iz pečice
omamna orada iz pečice, narejena na hiter in preprost način
- morska hrana: ribe
- polar
45 min- količina: za 2 osebi
Postopek
Orade očistimo in popivnamo s papirnato brisačko do suhega. Potem jih dobro posolimo, v notranjost pa damo strok ali dva česna in češnjevce, ki smo jih prej narezali na četrtine. Čebulo narežemo na kolobarje in zložimo v malo naoljen pekač. Na to damo oradi, preostale češnjevce, stroke česna, peteršilj in še malo pokapamo z oljem. Pečemo na 180 stopinj 25 - 30 minut.
Mnenja o receptu
Tole surovo zgleda super, ampak kaj pa, ko daš peč? Verjetno paradižnički spustijo precej vode in potem se riba v vsej tisti tekočini bolj kuha kot peče, ali pač ne? / Katarina Prva
Katarina Prva drzi, le cesnjevi paradizniki nekoliko manj, pa ce uporabis veliko mascobe, se bo speklo, sicer jaz ki je ne uporabljam, bi se mi kuhala. / jaša
ITALIJANI PRAVIJO"ČE NE ZNAŠ PRIPRAVIT RIBE, SI JO SPECI", TOLE NI NE PEČENO NE KUHANO / mlednik