mnenj na posebni strani

Sir na zapečenem krompirju

sir na krompirju iz pečice

Sestavine

8 večjih krompirov

1 čebula

20 dag sira

vegeta

mast ali 1/2 dl olja

Postopek

Krompir skuhamo in ga narežemo na kolesca. Čebulo narežemo oz. nasekljamo. V pekač damo olje ali mast, dodamo čebulo, položimo krompir ter po njem potresemo nariban sir ali pa rezine sira po želji. Preden sir potresemo, krompir začinimo z vegeto po okusu, jaz dam dve mali žlički. Damo v pečico in na 200 stopinjah pečemo približno 20 minut.

Opombe

Dodamo lahko tudi slanino in ostale začimbe po okusu.