v pol ure pripravljen topli obrok iz skuš v konzervi
4 konzerve skuš v olivnem olju
4 stroki česna
2 šalotki
šopek peteršilja
4 žlice drobtin
sol
pelati v konzervi
Odpremo konzerve skuš in olje dveh konzerv damo v kozico. Dodamo sesekljan česen, na drobno narezano šalotko in malo podušimo. Dodamo skuše in kuhamo 5 minut. Potresemo z drobtinami, par minut pokuhamo in dodamo sesekljane pelate in peteršilj. Po okusu solimo in kuhamo še približno 10 minut.
Medtem skuhamo še polento na hitro in topel obrok je končan.. :)
Recept je enostaven, hiter in dober.
Že pripravljala takšno hitro kosilo. Preverjeno dobro je tudi na testeninah, njam :), čez pa še nariban sirček, po okusu se lahko v omako doda tudi kisla smetana. / anka
Bere se odlično! In ker je ravno čas kosila ... se mi že tako zeloooo cedijo sline. Gre v beležko, prav gotovo pa kmalu tudi v krožnik! / CUKETA
Waw super izgleda! / Lila Roza
No, tole smo pa mi imeli včeraj (predbožični večer) za večerjo. Navadno smo imeli polento in bakala, letos pa tole. Starša sta bila nad omako navdušena bolj kot nad bakalajem, nam je bilo tudi zelo dobro. Tamala je rekla, da je to njena 'tanajljupsa' omaka in si je preostanek izborila danes za na špagete ;-) Hvala, Vrtejbenka, super recept, pri nas bo vsekakor še velikokrat na jedilniku. / ela113