mnenj na posebni strani

Zmagovalni bananin kruh

kruh, ki bo zagotovo odišavil vaš dom in razveselil lačna usta

Sestavine

3-4 zmečkane banane

125 g masla

150 g rjavega sladkorja

2 stepeni jajci

čajna žlička vanilije v prahu

zavitek pecilnega praška

ščepec soli

čajna žlička cimeta (lahko več)

pol čajne žličke mletega muškatnega oreščka

170 g moke

2 pesti orehov

Postopek

Banane zmečkamo in jih prelijemo s stopljenim maslom.

Med mešanjem dodamo jajci, sladkor in začimbe.

V skledo stresemo pecilni prašek in moko ter dobro premešamo.

Maso vlijemo v namaščen pekač in posujemo z orehi.

Pečemo približno 50 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Kolač je zelo rahel. Če želite, lahko v maso dodate nekaj koščkov narezane bele, mlečne ali črne čokolade. Lahko ga postrežete s kepico orehovega sladoleda in/ali stepeno smetano.

Mnenja o receptu

Sam sem dodal še dve veliki žlici nutele. / kuharprimoz

Pravilno! :) nutele ni nikoli preveč :D / Moana

Njami, kruh je odličen :) hvala za recept! tudi jaz sem dodala malo nutele.... petica / mkac

Rahlo, sočno, odlično! Nutela daje piko na i :) / ladyx

Zelo okusno pecivo - dodala sem koščke jedilne čokolade. / ssilva

mmmm ODLIČNO! V skladu s prejšnjimi komentarji dodala še 1 jedilno žlico nutele in na koščke narezano čokolado, pekla pa v pekaču za srnin hrbet. Zelo sočno in okusno - zagotovo kmalu v pečici :) / nezas

Me veseli, da vam je recept všeč :) seveda mu lahko dodate karkoli, meni je sicer dovoljeno le minimalno dodajanje razne čokolade ali nutele, saj naj bi doma "pazili na linijo" :D / Moana

Včeraj sem ga pekla, dodala sem belo čokolado in na vrhu lešnike, okusno, mehko ...božansko / verena

Super super, samo jaz sem dodala nekaj suhega sadja vmes , zelo dobro , nutele ne uporabljam nikjer, ..lep pozdrav... / Slavica 52

Meni pa je prišlo precej pacasto. Dala sem 4 banane, je preveč? / tarinca