mnenj na posebni strani

Bučni piškoti

Sestavine

12 dag margarine

12 dag sladkorja

1 jajce

15 dag moke

6 dag ovsenih kosmičev

25 g sezamovih semen

40 g bučnih semen

1/2 žličke pecilnega praška

Postopek

Margarino rahlo posoli in jo penasto umešaj s sladkorjem. Dodaj jajce ter primešaj moko s pecilnim, dodaj še kosmiče, sezam in bučna semena in zgneti v testo.

Oblikuj za oreh velike kroglice, jih rahlo splošči in položi na peki papir v razdalji 4 cm.

Peči pri 180°C 10-12 minut.

Opombe

Pred pečenjem jih lahko okrasiš s sezamom ali bučnim semenom.

Piškoti so hrustljavi in ostanejo dolgo sveži.