jabolčno pecivo
25 dag mehkega masla
25 dag sladkorja
5 jajc
1 vanilijev sladkor
35 dag moke
1 pecilni prašek
1 - 1,5 kg jabolk
sladkor v prahu
Jabolka olupimo in očistimo pešk ter narežemo na lističe. Maslo penasto umešamo, dodamo sladkor, jajca, vanilijev sladkor in premešamo. Dodamo moko in pecilni prašek in spet zmešamo. Maso zmešamo z jabolki, dobro premešamo in damo v pekač. Pečemo cca. 30 minut pri 200 stopinjah.
Ko vzamemo pecivo iz pečice počakamo, da se ohladi, nato ga potresemo s sladkorjem v prahu.
Uporabimo kakršnakoli jabolka (bolj so sladka, boljša so).
Sladkor v prahu posipamo po želji. Jaz ga načeloma ne, ker je že samo pecivo dovolj sladko.
Zgleda da je enostaven recept,moram probat:):) / Anitka1
res je enostaven:) samo jabolka je malo tečno lupit pa rezat:D drugače pa je fuuuuul dobro pecivo ker je fajn sočno;)) / Nives87
bom tudi jst poskusla;). / barbaronca
smo probali. hitro narejeno, okusno, samo meni preveč zbito. imam raje bolj rahla peciva. / BLACKY30
Zbito? Meni nikol ni ratalo zbito...je vedno tako puhasto nastalo...ampak vse je mogoče:) / Nives87
Ravnokar pečeno, diši po celi hiši. Pecivo je zelo rahlo. / spela
Dobro je. / Calendula
Zelo dobro, rahlo, za moj okus malce presladko, čeprav sem odvzela sladkor- mogoče so bila tudi jabolka presladka....hvala za recept. Bo večkrat na jedilniku. / eta
Ja, res zelo dobro - sočno in rahlo! / Uly
Zelo, zelo dobro. Ker nisem imela sladkih jabolk, ravnoprav sladko, rahlo, enostavno super. Ja, pa enostavno. Lp / MARTAQ