mnenj na posebni strani

Zelenjavna juha

na najbolj hiter in enostaven način

Sestavine

olje (lahko tudi mast)

dve jušni žlici na drobno naribanega korenja

dve zelenjavni kocki

voda

naribana kaša

Postopek

Olje segrejemo, na njem rahlo prepražimo nariban korenček (2-3 minute), zalijemo z vodo. Ko zavre, dodamo jušni kocki in naribano kašo. Solimo po potrebi. Kuhamo tako dolgo, da je kaša kuhana!

Ribana kaša:

2 jajci

20 dag moke

vse skupaj dobro zgnetemo in naribamo na prtič ali desko.

Opombe

Korenček prepražim, ker da juhi fino rumeno barvo.

Mnenja o receptu

bore malo zelenjave je tukaj ... / Mamka Bršljanka

Tole je bolj Argo župa ,kot zelenjavna. Ne razumem zakaj delati iz kock, če je pa na voljo vedno dovolj sveže zelenjave. Čisti kriminal. / hedonist

A je to kaka bolna šala? 2 žlici naribanega korenja na liter vode (predvidevam zaradi dveh! kock), olje in kaša - zelenjavna juha?! Katastrofa. ketryn, če ti ješ tole in misliš, da ješ zelenjavno juho, se mi, milo rečeno - smiliš. / s0ncek*

pa ne pozabi, da jo lahko po potrebi še dosoliš :))) / Mamka Bršljanka

Zakaj se mora vse na hitro skuhati? A ni bolje, da skuhaš malo več juhe in tisto kar se ne poje, shraniš v skrinjo. Saj pri nam doma, tako delamo. / fasulas

Tale juha spominja na milijonsko juho (recept je bazi) le da se pripravlja s pšeničnim zdrobom. Tole pa jaz kljub dvema zelenjavnima kockama in dvema žlicama naribanega korenja ne bi upala imenovat zelenjavna juha. Mogoče kar juhica na hitro, ker lahko je pa čisto okusna. / zeta