zabavni, okusni keksi za popestritev fantovščin, dekliščin, abrahama ali pa kar tako...:)
Keksi:
1 kg mehke moke
500 g masla
220 g sladkorja
4 jajca
5 žlic mleka
2 pecilna praška
2 vanilijeva sladkorja
velik ščep soli
Okrasitev:
sladkorna pisala
125 g sladkorja v prahu
2 žlici vode
okraski po želji (čokoladne mrvice, perlice,...)
večji model za kekse v obliki srca ali pa skodelica s premerom okoli 11 cm
V posodi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, vanilijev sladkor, sol. Potem dodamo še jajca, mleko in narezano maslo. Gnetemo, da dobimo testo, ki ga razdelimo na več kep, za lažje valjanje.
Testo razvaljamo na približno pol centimetra debeline in začnemo izrezovati obliko zadnjice. Če imamo model srca, potem izsekamo srce in odrežemo konico, da dobimo lepo ritko. Če imamo skodelico, potem izsekamo krog in ga na enem delu ravno odrežemo za kak centimeter, na nasprotnem delu pa z nožem urežemo obliko dveh polkrogov.
Kekse pečemo na peki papirju okoli 13 minut na 180 stopinj.
Ko so keksi pečeni, jih ohladimo in pričnemo z okraševanjem. V posodi zmešamo sladkor v prahu in 2 žlici vode. Dobro premešamo, da dobimo gost obliv. Po potrebi dodamo še malo sladkorja ali vode. Pripravimo si še pisala in dodatke in pričnemo z risanjem spodnjih hlačk in tangic ali pa modrcev. S sladkornim oblivom narišemo hlačke, obrobimo in porišemo pa jih s pisali.
Obilo užitkov in veselo na delo:)
Uporabimo lahko tudi večji ali manjši model, vendar po lastnih izkušnjah so pri takšni velikosti zadnjice najlepše in najlažje za okrasitev.
Recept klasičen za kekse..ideja in izvedba pa zame vrhunska..fino šaljiva za kakšnega gospodiča.. :)) / Vrtejbenka
Pohvale vredno. Odlično!! / fasulas
Čestitke za idejo! / zvezda01
Hvala,hvala. Fantje so imeli fantovščino, pa so želeli nekaj ''drznega'' za naokrog prodajat pa za pijačo zaslužit. Naredila sem jim še 'moške organe', samo tisti pa niso šli tako v promet.Tole izrezovanje sem enkrat nekje zasledila na nekih ameriških forumih za torte, pa se ne morem spomniti kje, za hlačke je pa potrebna samo domišljija;) / redika
Na te kekse lahko namesto hlačk narišemo tudi nederček in dobimo zi**** . Sem nekje že videla in je zelo dobro izpadlo. / patrička
Tile http://www.kulinarika.net/recepti/14622/sladice/berijevi-keksi/ so meni še bolj špasni ker imajo še "vtetovirano" ime slavljenca :) / aby
hvala! :D pa nobenega modelčka ne rabite. jaz sem imela veliko srce in odrežeš špic in zgneteš nazaj v testo. / bannanna
uu, pa res, Berijevi keksi..je moral biti pa res vesel - tok ritk na kupu:) saj jaz tudi nisem imela modelčka, izrezovala sem kroge kar s posodo za arašide in jih potem oblikovala.. / redika
Jaz sem jih delala lani za fantov rojstni dan za pogostitev v službi. Posebnega modelčka ne rabiš, kot je napisala že bannanna je najbolj enostavno z modelčkom za piškote v obliki srca (uporabila sem tri različne velikosti). Srčkom preden jih daš pečt odrežeš špičko. / Ninja24
kaj pa velikost modelčka se mi zdi da so v trgovini majhni. Koliko je približna velikost srčka? / mmoonniikkaa