Na maščobi prepražimo na koleščke narezan por, ko je malo "podušen" dodamo razžvrkljana jajca in pražimo, dokler jajčka ne zakrknejo. Posolimo, popramo, ter čisto na koncu potresemo z naribanim sirom ter nekajkrat premešamo, da se sir malo stopi.
Jed je primerna za zajtrk, malico...