mnenj na posebni strani

Mandljevi poljubčki

enostavno in okusno pripravljeno

Sestavine

280 g skuhanega zdroba (bolj redkega)

28 g kokosove moke

28 g na lističe narezanih mandljev

28 g sladkorja

3 žlice marelične marmelade

1 vanilin sladkor

1 žlička moke

1 žlička pecilnega praška

nekaj na lističe narezanih mandljev za posip

Postopek

Skuhamo bolj redek zdrob ter počakamo, da se ohladi. Ko je zdrob hladen, ga prelijemo v posodo, v kateri bomo pripravili maso. V zdrob zamešamo vse ostale sestavine, torej kokosovo moko, mandlje, marmelado, sladkor, vanilin sladkor, pecilni prašek ter moko.

Pekač obložimo s peki papirjem ter vanj z žličko polagamo kupčke mase. Vsak kupček še potresemo s preostalimi mandlji. Pečemo od 30- 40 minut na 180 stopinj.

Opombe

Poljubček lahko položite tudi na vrh vroče čokolade ali pudinga.

V poljubčke lahko vmešate žlico kakava v prahu ali jih potresete s sladkornimi mrvicami.

Mnenja o receptu

čokoladarca, mogoče neumno vprašanje pa vendar - koliko g zdoba in koliko mleka potrebujem za 280g skuhanega zdroba? Koliko poljubčkov pa pride iz te mase? Hvala za odgovor! / Emma07

Zdravo! Recept je nastal bolj po naključju, saj sem za zajtrk kuhala zdrob- pa ga je nekaj ostalo. Tako da skuhaj nekaj zdroba pol pa če ga bo manj kombiniras z manj ostalih sestavin, ce pa več pa pač z več.. poljubčki so dobri v vsakem primeru:) Iz te mase pa pride tam približno za en pekač poljubčkov( jaz uporabim čajno žličko da jih nadevam na pekač) osnovni recept pa je 1 skodelica zdroba : 3 skodelice mleka.Svetujem pa ti, da se poljubčki pojejo hitro;) / čokoladarca