Kremna juha
bučke, cvetačka, krompirček in riž
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- Mali mafin
1 ura- količina: Za 4 osebe
Sestavine
3 veliki krompirji
1 manjša bučka
malo cvetače
štiri pesti belega riža
1 velika žlica kisle smetane
sol
1,25 l vode
Postopek
Olupimo in narežemo krompir ter bučko in operemo cvetačo. Na olju segrejemo riž, da postekleni in nato dodamo krompir in cvetačo. Malo prepražimo, nato dodamo vodo in začimbe. Kuhamo, dokler krompir ni skuhan, nato dodamo še bučko. Kuhamo še 10 minut, nato dodamo kislo smetano in zmešamo z mešalnikom. Dober tek!