mnenj na posebni strani

Rolada z banano

banana zavita v testo za rolade

Sestavine

4 rumenjaki

10 dag sladkorja

5 dag mletih orehov

4 dag moke

sneg 4 beljakov

vanilijev puding

1/4 l mleka

2 banani

Postopek

Štiri rumenjake in 10 dag sladkorja penasto zmešamo, dodamo 5 dag mletih orehov, 4 dag moke ter na koncu še sneg iz 4 beljakov.

Pladenj obložimo s peki papirjem, vlijemo testo in pečemo 8-10 minut na 200 stopinj.

Pečeno testo damo na desko, potreseno s sladkorjem, nato ga namažemo s kuhanim vanilijevim pudingom. Na puding položimo še banano (seveda olupljeno), zvijemo in potresemo s sladkorjem.

Puding skuhamo kot običajno, le v 1/4 l mleka.

Opombe

Napovedan obisk? Tole je res ekspres rešitev.

Mnenja o receptu

Kaj na puding damo celo banano ali narezano na majhne kolobarčke ? / pika poka tjasy

Celo banano. Potrebno bosta 2, da je potem po celi dolžini rolade. / megi