osvežilna poletna sadna solata
2 jabolki
3 žlice izkoščičenih češenj
1 marelica
pol pomaranče
1 žlica borovnic
2 žlici tekočega medu
2 žlici na lističe narezanih mandljev
Jabolka naribamo, marelico razrežemo na večje kose, pomarančo olupimo in narežemo na rezine. V velik kozarec damo najprej narezano marelico, borovnice, malo naribanega jabolka, češnje. Postopek ponovimo, dokler ne pridemo do vrha. Potem polijemo z 2 žlicama medu in potresemo z na lističe narezanimi mandlji.
Pa sladek dober tek!
Super, taka solata gre pri nas zelo v slast. Delam jo sicer malo drugače: vse sadje razrežem na koščke, jabolk ne ribam, sproti prelivam z limoninim sokom. Povrhu pa potresem nasekljane lešnike. Njam. / Katarina Prva