čokoladno - lešnikova krema
250 ml mleka
60 g sladkorja
2 rumenjaka
20 g škroba
150 g Nuttele
4 listi želatine
malo ruma
200 ml mleka zavremo, mu dodamo polovico sladkorja. Rumenjak, škrob, ostalih 50 ml mleka in preostali sladkor zmešamo, da nastane gladka zmes. Zmes vlijemo v mleko in kuhamo 3 - 4 minute. PAZITE! KREMO MORAMO NEPRESTANO MEŠATI. Vanilijevo kremo pustimo da se ohladi, vendar ne preveč. Želatino namočimo v mrzli vodi in jo stopimo v mikrovalovki skupaj z rumom. Ko ima vanilijeva krema 40 stopinj ji dodamo rum, želatino in na koncu še Nuttelo. Kremo premešamo z mešalnikom in že je pripravljena za nadev.
Lahko dodamo tudi lešnike, po želji.
To je kar cvrsto a ne? za torto nadevat? Bere se dobro! tudi s kaksno belo linolado ;) / bannanna
Krema postane zelo čvrsta, oz. se zelo lepo nadeva. Jaz dam na koncu malo masla, da se še lepše nadeva. Z linolado nisem še probala. Če boš probala, mi prosim javi kakšen je okus. :) / nelka94