prepražen skupaj s čebulo in papriko, nato skuhan z vodo in paradižnikovo omako
2 žlici olivnega olja
1 skodelica nekuhanega basmati riža
1 čebula (nasekljana)
½ rdeče paprike (nasekljane)
2 skodelici vode
1 skodelica zmletih pelatov
1 čž sladke paprike
malo čilija v prahu (po okusu)
1 čž soli
V ponvi segrejemo olje. Prepražimo čebulo, nato pa dodamo še papriko in riž ter pražimo, dokler čebula ne postane mehka.
Vmešamo vodo in paradižnik, dodamo sladko papriko, čili in posolimo. Pokrijemo in kuhamo približno 30 minut, dokler riž ne popije vode.
Odličen recept, jaz delam točno tako. / ZAČETNICA
Prečudovito, komaj čakam da poskusim na tak način skuhat rižek. Hvala za ideje :) / ursiii
Zelo, zelo okusno, ocenjujem 5 ! / ursiii
Tudi jaz se pridružujem pohvalam, odlična rižota. / tejkica
Meni je takšen riž zelo všeč,pa ne samo meni tudi moji družini.Super, / clivija
Zelo okusen riž, tudi pri nas je bil všeč vsem! / mažoretka
Preprosto in odlično! Sam sem še dodal malo bazilike in petršilja. ;) / sedian
Odlična rižota :) / ladyx