mnenj na posebni strani

Kebab omaka

omaka, kot jo dobite v fast food beznicah s kebabom :)

Sestavine

1 lonček navadnega jogurta

3-4 stroki česna

čili po okusu

1/2 čajne žličke paprike v prahu

1 žlica olja

ščepec soli

Postopek

Česen drobno sesekljamo ter ga z ostalimi sestavinami stresemo v jogurt in dobro premešamo. Pustimo stati v hladilniku vsaj 2 uri.

Opombe

- omake ne smemo delati v multipraktiku, kajti jogurt postane preredek.

-ne dodajamo majoneze in/ali kečapa!

- odlično se poda jedem z žara, posebej k mletemu mesu.

Mnenja o receptu

Tole se sliši super, bomo pripravili v kratkem ;) / Buzz

Beznicah? / patriša

Tudi jaz delam podobno-iste sestavine, le da primešam še malček kisle smetane. / pe3ca

Beznica - zanemarjen gostinski lokal. / MKHM

Dodala še malo gorčice, popra in origana...odlična omaka za k bučnim polpetom. / leja10

Odlična in preprosta omakica. Tortije naredim sama, nadev pa po trenutni ponudbi (zalogi) v hladilniku. Hvala za recept / Totatortica