mnenj na posebni strani

Beljakovo pecivo

kot ga dela teta Andreja

Sestavine

1 lonček beljakov

1 lonček bele moke

3/4 lončka sladkorja

1 vanilin sladkor

pest zmletih orehov

1 čajna žlička pecilnega praška

3 vrstice jedilne čokolade

maslo za mazanje pekača

Postopek

Beljake in sladkor penasto stepemo (naredimo sneg) in jim dodamo ostale sestavine (moko, vanilin sladkor, orehe, pecilni prašek), ki jih premešamo z metlico. Čokolado nadrobno narežemo z nožem in jo vmešamo v maso.

V pekač, namazan z maslom in posejan z moko, vlijemo zmes in jo pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah 20-30 minut.

Opombe

Pecivo lahko oblijemo z jedilno čokolado.

Mnenja o receptu

Kam gre čokolada...3 tablice so tri čokolade ali 3 vrstice? / gogad

Hvala za vprašanje:) Vedno hitim in temu primerno tudi kaj pozabim napisati! Oprostite. Bom dopolnila recept. Drugače pa gre takole: 3 vrstice čokolade nadrobno narežemo z nožem in jih vmešamo v maso. Po želji lahko damo tudi več čokolade. / zes5ana

A bi se dalo čokolada s katero drugo sestavino zamenjat? / slivovi cmoki

Pozdravljeni! To pa res ne bi vedela, glede čokolade. / zes5ana

Seveda bi se dalo, poskusi rozine ali drugo narezano suho sadje, nasekljane lešnike, tudi semena grejo fino notri. / luccka