mnenj na posebni strani

Tatarska omaka

Sestavine

2 šalotki

malo peteršilja

žlička kaper

4 male kumarice

sardelni file

1 trdo kuhano jajce

1/4 litra majoneze

nekaj žlic vina

Postopek

V posodi multipraktika sesekljamo šalotki, kapre in peteršilj. Dodamo kumare in ribji file in ponovno dobro zmeljemo. Dodamo narezano jajce in majonezo in na kratko premešamo. Če je omaka pregosta, lahko dodamo kakšno žlico vina.

Mnenja o receptu

No,to je edina varianta tatrske omake,ki mi je zares všeč. / boonkoo

Recept je precej originalen in sigurno dobra izbira. Če pa tako pripravljeni tatarski omaki dodaš še kislo smetano je omaka malo "lažja".Probajte, je fajn. / robi1

Ja, tudi jaz dam kislo smetano zraven in je zelo dobro, bolj osvežilno. / Lakica