mnenj na posebni strani

Šmorn moje stare mame

ko ostane bel kruh

Sestavine

bel kruh - ne svež

mleko

jajca

sladkor

Postopek

Kadar nam ostane bel kruh, ga enostavno narežemo na majhne kocke in polijemo z mlekom. Mleko dolivamo previdno, da ga ne bo preveč, ker potem lahko nastane "pocn". Dodamo jajca in sladkor po želji in pustimo, da malo stoji, saj se mora kruh lepo namočiti, nato pa vse skupaj zlijemo na segreto maslo in pečemo kot navaden šmorn.

Opombe

Količin nisem navedla, ker je res kar po želji. Sama dam na cca. pol kg kruha dve jajci.