mnenj na posebni strani

Slane rafaelo kroglice

rafaelo kroglice nekoliko drugače

Sestavine

500 g piščančjega mesa

200 g feta sira

4 kuhana jajca

50 g šunke

100 g sira

Postopek

Meso skuhamo v slani vodi, ga ohladimo in zmeljemo. Feta sir pretlačimo z vilicami. Kuhana jajca naribamo oz. nasekljamo. Meso, sir in jajca zmešamo, da dobimo kompaktno zmes.

Šunko narežemo na 1x1 cm velike kockice, sir naribamo.

Iz mase naredimo kroglice, v vsako vstavimo kocko šunke in jih povaljamo v naribanem siru.

Mnenja o receptu

Zanimiv recept..sama pa bi piščančje meso skuhala kar za piščančjo juho..tako imamo jed več :)) / Vrtejbenka

:) res zanimivo, samo verjetno to pridejo malo večje kroglice kot pravi rafaello? delam ob prvi priliki ;) / ninck88