Ribji fileji v smetanovi omaki
- morska hrana: ribe
- Riko
ni določen
Sestavine
Postopek
Fileje pokapljamo z limoninim sokom, solimo, popopramo ter položimo v z maslom pomaščeno ponev. Prelijemo jih s kislo smetano in posujemo z naribanim sirom.
Spečemo jih v naprej ogreti pečici, da sir zlato porjavi.
Mnenja o receptu
Ni nam bilo všeč. limonin sok in kisla smetana se ne ujemata, morda sem tudi posipala preveč parmezana. / mm