mnenj na posebni strani

Skutino-rožičevo pecivo

sočno pecivo z dodanimi jabolki

Sestavine

4 jajca

6 velikih žlic sladkorja

vanilin sladkor

pecilni prašek

cimet

500 g skute

1 kisla smetana ali navadni jogurt

5 velikih žlic rožičeve moke

8 žlic ostre moke

4 jabolka

pest rozin

Postopek

V posodo damo jajca, sladkor in dobro premešamo. Dodamo skuto in kislo smetano ali jugurt in spet dobro premešamo, dodamo še vanilin sladkor, cimet, premešamo. Dodamo moko, pecilni prašek, rožičevo moko in vse spet dobro premešamo. Dodamo na kocke narezana jabolka in rozine, premešamo. Stresemo v pekač, obložen s peki papirjem. V predhodno ogreti pečici pečemo na 180 stopinjah 50 minut.

Opombe

Pride kar veliko peciva, jaz pečem v pekaču 25 x 40 cm, pecivo je visoko okoli 3 cm.

Mnenja o receptu

Mmm, izgleda odlično.. Bom poizkusila danes! / Nina92

Ni še nišče poskusil speči? Hm..? Se ne upam prva poskusit, hi hi / jaša

Mora pa biti dobro,vsaj po sestavinah sodeč..Nismo ljubitelji rožičeve moke,bi lahko menjala z makom? / gogad

Gogad mene pa ravno rozičeva moka privabi a mi s skuto ,kislo smetano, navadnim jogurtom ,dela preglavice , a je ok ali ne, ker z jabolki, orehi, rozinami, rumom itd.je super, zato bi probala tudi po tem, pa nevem. Če mene vprašaš je z makom taka kombinacija sestavin ful dobro. / jaša

Mislim ,da bi bilo v redu,nisem pa sigurna ,ker še nisem jedla...slikca mi zgleda slastna..najbolj da ti probaš z rožičevo moko ,jaz pa z makom... / gogad

Naredila sem brez rožičeve moke, pa je vseeno zelo dobro . / Uly

Pravkar pečeno. Malo presuho, a dobro, verjetno so bile prevelike žlice moke in rožičeve moke.JMi bolj ležijo recepti, kjer lahko sestavine stehtaš. / daga

Popravljam včerajšnje mnenje: Pecivo je bilo ( ker ga ni več), danes čudovito. Vse prijateljice so ga pohvalile pa še recept je romal naprej. Očitno sem bila včeraj malo preveč neučakana in sem ga prehitro poskusila, bilo je še vroče. Ocena čista 5! / daga