Neprava lazanja
lazanja s peresniki
- mesne jedi: mešano meso
- sabinčica
45 min- količina: za 6 oseb
Sestavine
500 g mešanega mletega mesa
400 g pelatov z baziliko
500 g peresnikov
sol, poper
olje
2 paketa mozzarele (po 20 mini mocarel v vsaki)
200 g edamca
Postopek
Meso prepražimo na olju, dodamo pelate, solimo in popramo ter počasi dušimo 30 minut. Peresnike skuhamo. V pekač damo 1. plast (polovica peresnikov), 2.plast (polovica omake) ,3. plast 20 mini mocarel in polovicana ribanega sira. Potem postopek ponovimo. Damo v pečico na 180 stopinj in pečemo cca. 10 minut.
Mnenja o receptu
točno tole smo danes jedli :D super ideja so tele mocarele v sredini. / katjag