mnenj na posebni strani

Piščančji zrezki s smetano in sirom

pečeni v pečici

Sestavine

piščančje belo meso

smetana za kuhanje

mehek sir

sol

poper

česen v prahu

vegeta

Postopek

Narezano meso začinimo z začimbami. Nato v vroči ponvi z malo belega olja pražimo piščančje meso tako dolgo, da je pečeno (cca. 5 minut).

Pečeno meso položimo v pekač, nanj prilijemo smetano, na vrh pa naribamo sir. Položimo v pečico in še 10-20 minut pečemo na 160-180 stopinj, odvisno od izbranega okusa. Pa veliko užitka, je noro dobro.

Opombe

Po želji lahko potresete še ščepec cimeta.