zelo puhaste in nasitne ameriške palačinke
450 g moke
6 dl mleka
3 čajne žlice pecilnega praška
sladkor (po želji - jaz ga ne dam, ker je nadev dovolj sladek)
3 jajca
Jajca damo v posodo, prilijemo mleko in z električnim mešalnikom zmešamo. Moko, sladkor in pecilni prašek damo v zmes mleka in jajc ter zmešamo z mešalnikom. Maso pustimo 1 uro, da vzhaja. Vzhajano maso z žlico dobro premešamo, da dobimo gosto zmes. Maso z zajemalko vlivamo v zelo vročo, namaščeno ponev in pečemo 1-2 minuti na vsaki strani, da palačinke zlato porumenijo.
Kakšen nadev pa uporabljaš? Pa še tole me zanima namreč kakšne barve so, izgleda kot da bi dodal čokolado - a so normalno takšne barve iz tega recepta? Se popravljam sem jih od blizu pogledala pa so normalne barve haha, od daleč pa res zgledajo temne se pardoniram :) / berny134
Nadev...madona berny134-prelij s tvojo karamelo. / andreja m
ja vem haha, sam sem misnala kej novga za poskusit:) / berny134
Čisto navadne so, ni nobenega kakava dodanega. Za nadev oz. za gor namazat uporabljam pa kako marmelado, javorjev sirup, med, sladoled ali čokolado. / mali kuhar
Definitivno karamelni namaz ;) / beva
prav lepo je brat da ga imate tako radi, karamelni namaz mislim / berny134
Karamelni od WaldenFarms...ulala!!! MEGA / MBrando